الإنتشار العربي :عندما تتم نقع بعض الأطعمة لمدة ليلة تقريبًا، يحدث تحسين في جودتها الغذائية وتزيد قيمتها الغذائية. يعود ذلك إلى عدة عوامل تؤثر في العملية الغذائية والهضمية.فوائد نقع الأطعمة أولاً، يتسبب النقع في امتصاص الماء والمواد المغذية الأخرى في الأطعمة، مما يزيد من حجمها ويجعلها أكثر هشاشة وسهولة في الهضم. هذا يسهم في تقليل […]Read More
الإنتشار العربي :دعت منظمة الصحة العالمية اليوم الثلاثاء إلى توخي الحذر عند استخدام تطبيقات الذكاء الاصطناعي في استشارات الرعاية الصحية العامة، قائلة إن البيانات التي يستخدمها الذكاء الاصطناعي للتوصل إلى قرارات قد تتسم بالتحيز أو يساء استخدامها.وذكرت المنظمة أنها متحمسة لإمكانيات الذكاء الاصطناعي ولكن لديها مخاوف حول كيفية استخدامه لتحسين الوصول إلى المعلومات الصحية بصفته […]Read More
الإنتشار العربي :تنبع فوائد الخبز الأسمر من كونه ينتمي إلى مجموعة الكربوهيدرات المعقدة ويختلف عن الخبز الأبيض بطرق تجعله أكثر فائدة لصحتنا.فوائد الخبز الأسمر لصحتنا:مساعدة في التحكم بالوزن:الخبز الأسمر يحتوي على الألياف الغذائية التي تهضم ببطء أكبر مما يحدث مع الخبز الأبيض. وهذا يساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول ويقلل الرغبة في تناول الطعام، مما […]Read More
الإنتشار العربي :البطاطا الحلوة هي نوع من الخضروات الجذرية التي تنتمي إلى عائلة البطاطا. تتميز البطاطا الحلوة بلونها البرتقالي الغامق ونكهتها الحلوة والمميزة، كما أنها غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن مثل فيتامين أ وفيتامين ج والبوتاسيوم. وتتوفر البطاطا الحلوة عادةً في الأسواق في فصل الخريف والشتاء، ويمكن استخدامها في العديد من الوصفات مثل الحلويات والمخبوزات والأطباق […]Read More
الإنتشار العربي :الشمندر هو خضار جذري يشبه اللفت في شكله، يتميز بطبقة خارجية خشنة تغطي جذوره وسيقان وأوراق خضراء طويلة. يحتوي الشمندر على كميات كبيرة من الحديد، وهو مفيد للوقاية من فقر الدم والأنيميا. يساعد تناول الشمندر المسلوق في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، مما يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض الدماغ والأعصاب مثل […]Read More
الإنتشار العربي :زيت الزيتون هو السحر الذي يمتلكه عالم الجمال والصحة، فهو ليس مجرد زيت، بل هو الكنز الغذائي الذي يحتوي على فيتامينات هامة للبشرة والشعر، وعناصر معدنية مفيدة للجسم. بالإضافة إلى فوائده الصحية المعروفة في حماية القلب والشرايين والحد من الأمراض.من ماذا يتكون زيت الزيتون؟زيت الزيتون هو الزيت الطبيعي الذي يتم استخراجه من ثمرة […]Read More
الإنتشار العربي :إن فقدان الوزن والحفاظ على صحة الجسم هي أهداف مهمة للكثير من الأشخاص، وعلى الرغم من أن هناك طرقاً صحية وفعّالة لتحقيق هذه الأهداف، إلا أن بعض الناس يحاولون اللجوء إلى الحلول السريعة والأساليب الغير صحية.تعد الأعشاب والنباتات من الخيارات الشائعة التي يستخدمها البعض في محاولة لتحقيق أهداف فقدان الوزن.ولكن، بدلاً من اللجوء […]Read More
الإنتشار العربي :تُعَد الملوخية واحدة من أشهر الأصناف التي تُقَدَّم على موائد العديد من الناس في البلدان العربية، إذ تتمتَّع بطعمٍ لذيذ يحبُّه الكثيرون. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الملوخية غنيةٌ بالقيمة الغذائية، مما يجعلها تسهم في تحسين صحة من يتناولونها.تنتمي الملوخية إلى فصيلة الكوركوروس وهي نبتة معروفة في المطبخ المصري والشرق الأوسط منذ القدم، وتم […]Read More
الإنتشار العربي :تكميم المعدة هي عملية جراحية لتصغير حجم المعدة وتقليل قدرتها على استيعاب الطعام، ويتم ذلك عن طريق إغلاق جزء من المعدة بواسطة خياطة أو استخدام مواد لاصقة. وتتضمن العملية إنشاء جيب صغير في الجزء العلوي من المعدة وإغلاق الجزء السفلي من المعدة.شروط عملية تكميم المعدةاستنفاذ كافة الحلول: يجب على المريض تجربة كافة الحلول […]Read More
الإنتشار العربي :أم تعيش حالة من الخوف بعدما لاحظت أن أذن طفلتها البالغة من العمر عامين لا تبدو طبيعية، فسارعت لإيصالها إلى الطبيب حيث صُدمت بما عُثر عليه داخل أذنها.وشاركت جيسيكا ديلوتش فيديو على تطبيق تيك توك، يشرح كيف لاحظت شيئًا غريبًا في أذن ابنتها قبل شهرين.وتبين أنها قرادتان، وهي المفاجأة الصادمة التي اكتشفها الطبيب. […]Read More
