الإنتشار العربي :قالت الأكاديمية التركية البروفيسورة سفيم كوسه، إن الأسماك لا تقل أهمية عن الأدوية بالنسبة لصحة الانسان، وأن جلد السمك وحسكه وغضاريفه مفيدة أيضا، كما نصحت بتناول الأسماك الصغيرة مع حسكها.وفي حديث للأناضول، تحدثت كوسه المدرسة في كلية العلوم البحرية بجامعة “قره دنيز” التقنية في ولاية طرابزون، عن فوائد تناول الأسماك.وأوضحت كوسه أن الأسماك […]Read More
الإنتشار العربي :أوضحت الدكتورة مارجريتا كورولوفا، خبيرة التغذية الروسية، لماذا لا ينصح بتناول القهوة قبل تناول الطعام أو بعده مباشرة.و لفتت الخبيرة إلى أن شرب القهوة مع وجبة الفطور، ليست عادة صحية لأن القهوة تمنع امتصاص المواد المغذية المفيدة للجسم الموجودة في الطعام الذي نتناوله، وفق (الكونستلو الطبي).و قالت: “لا أنصح مرضاي بتناول القهوة على معدة فارغة، أو بعد تناول الطعام مباشرة لأن القهوة تسبب […]Read More
الإنتشار العربي :الفاكهة جزء مهم من أي نظام غذائي صحي، لما تحتويه من الألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية.ويمكن أن تكون بعض الفاكهة مفيدة مع التقدم بالعمر، لأنها تساعد الجسم في مواجهة المشاكل التي تحصل بسبب الشيخوخة.واختار أخصائي التغذية، جيسي فيدر، 3 أنواع من الفاكهة التي تعتبر مفيدة في هذا الإطار:الموز – يعد ضغط الدم أحد أهم الجوانب […]Read More
الإنتشار العربي :يتراجع أداء الذاكرة لدى الكثيرين مع التقدم في العمر، إلا أن دراسة حديثة كشفت عن أنواع معنية من المأكولات والمشروبات من شأنها أن تبطئ تدهور الذاكرة.ووفق الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة Neurology الصادرة عن الأكاديمية الأميركية لطب الأعصاب، فإن الذين يأكلون الأطعمة والمشروبات الغنية بمركبات “الفلافونول” المضادة للأكسدة، يكون تدهور ذاكرتهم وتراجع […]Read More
الإنتشار العربي :في مواسم الشتاء يحدث انخفاض كبير في درجة الحرارة، ويصاحبها عمليات تجدد الجلد وجفاف الشعر وسيلان الأنف وحتى زيادة الوزن، وفقًا لما نشره موقع Boldsky.تحدث زيادة الوزن عادة خلال أشهر الشتاء نتيجة لعوامل مثل انخفاض مستوى النشاط والاستهلاك المفرط للسعرات الحرارية. في حين أن التقلبات الصغيرة في الوزن لا تدعو للقلق، فإن اكتساب […]Read More
الإنتشار العربي :تشير تقديرات المراكز الأميركية لمكافحة الأمراض والوقاية منها CDC إلى أنه “حتى الآن، في هذا الموسم، كان هناك ما لا يقل عن 2.8 مليون مريض إنفلونزا، اضطر 23000 منهم دخول المستشفى، فيما حدثت 1300 حالة وفاة بسبب الإنفلونزا”، بحسب ما ورد في تقرير نشره موقع “إيت ذيس نوت ذات” Eat This Not That.بالإضافة […]Read More
الإنتشار العربي :يلجأ الأشخاص إلى تناول قطع من الشوكولاتة بين الحين والآخر، كما قد يواجههم ظهور بقع بيضاء أو يصبح لون أجزاء من قطعة الكاكاو المفضلة لديهم فاتحة ما يثير القلق حول إمكانية تناولها، فما السبب؟.في هذا الشأن، أكد الباحث الكيميائي ناثان كيلاه، من جامعة تسمانيا في أستراليا، أن تناول الشوكولاتة التي يتغير لونها أو […]Read More
الإنتشار العربي :تعد الإصابة والتهاب المفاصل والإجهاد المفرط من الأسباب المعتادة لألم الظهر. ولكن، وفقا للخبراء، يمكن أن تكون آلام الظهر أحيانا علامة تحذيرية لسرطان في مراحل متقدمة أو مبكرة.وإذا حاولت علاج آلام ظهرك في المنزل ولكنك وجدت أنها تستمر لبضعة أسابيع، فيجب زيارة الطبيب، حسب ما ذكرت هيئة الخدمات الصحية الوطنية.ويشير الخبراء إلى أن […]Read More
الإنتشار العربي :نصحت أخصائية التغذية أناستاسيا ميدفيديفا بتجنب تناول الفاكهة الاستوائية التي تؤدي إلى زيادة الوزن واضطراب عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات، خاصة في الشتاء.وأوضحت ميدفيديفا أن “الفاكهة الاستوائية الحلوة تحتوي على كمية قياسية من الغلوكوز والفروكتوز، وفي الشتاء، عندما لا تكون أشعة الشمس كافية، يمكن أن تؤدي الفاكهة الزائدة إلى اضطرابات في التمثيل الغذائي للكربوهيدرات […]Read More
الإنتشار العربي :هل تساءلتم يوماً ما هو أفضل مكان لحفظ العطور؟ وما هي الظروف المناسبة لتخزينها من أجل الحفاظ عليها لأطول مدة وحمايتها من التلف؟فعادة ما نحتفظ بزجاجات العطور على أرفف الحمام، غير أن هذه الفكرة سيئة على ما يبدو.فقد كشفت التيك توكر وخبيرة العطور Emelia O’Toole في فيديو مدته دقيقة وحصد 2.5 مليون مشاهدة، […]Read More
