الإنتشار العربي :لا بد أنك سمعت يوماً من يحذّرك من تناول البيض، على اعتباره أنه “يتسبب في رفع الكوليسترول”. فما مدى صحة ذلك؟ وهل ينبغي عليك فعلاً تجنّب البيض للحفاظ على سلامة قلبك؟في الواقع، يتمتع البيض ونسبة الكوليسترول في الدم بعلاقة معقدة، فوفقا للتوصيات الطبية، يُنصح بألا يتناول البالغ أكثر من 300 ملليغرام من الكوليسترول. […]Read More
الإنتشار العربي :أعلن طبيب الأسنان رومان كوروليوف، أن أخطر المواد الغذائية للأسنان هي الحلويات والنبيذ الأبيض والمشروبات الغازية.ويقول الطبيب في حديث لـ gazeta.ru: “يتصدر السكر قائمة المواد الضارة للأسنان. لأن الحلويات تلحق الضرر بمينا الأسنان وتسبب التسوس. كما أن البكتيريا الموجودة في تجويف الفم تحول السكر إلى حمض، يدمر بنية الأسنان”.ووفقا له، لذلك ينصح أطباء […]Read More
الإنتشار العربي :يتجنب العديد من أخصائيي الحميات الغذائية الخبز بسبب ارتفاع مستويات الكربوهيدرات فيه وبالتالي السكريات.لكن الباحثين يدعون الآن أنهم صنعوا رغيفا يمكن نظريا أن يساعد الناس على إنقاص الوزن – عن طريق خداع الجسم للشعور بالامتلاء.فقد صنعوا دقيقا مشتقا من الحمص الذي، عند تناوله على شكل لفائف خبز مع المربى، جعل الناس يشعرون بالرضا […]Read More
الإنتشار العربي :يحرص كثيرون على خفض السعرات الحرارية التي يتناولونها، من أجل بلوغ جسم رشيق وذي لياقة، لكنهم قد يصابون بالإحباط، حين يلاحظون أن أجسامهم لا تستجيب لجهودهم على النحو المطلوب، بينما ينبه خبراء الصحة إلى أن عدة عوامل قد تؤدي لإبطاء عملية حرق السعرات أو التمثيل الغذائي في جسم الإنسان.وتتفاوت حاجة الإنسان إلى السعرات […]Read More
الإنتشار العربي :يمكن أن يتصور البعض أنه من المدهش والمفيد صحيًا أن يتناول طبقًا مليئا بالفواكه الملونة كخيار مثالي لوجبة الفطور. لكن هذا ليس هو الحال مع كل شخص.فقد حذرت خبيرة التغذية وصحة الأمعاء ديمبل چانچدا من تناول البعض للفاكهة على وجبة الفطور لأنها يمكن أن تضر بصحتهم، بحسب ما نشره موقع (Healthshots)وتقول إن البعض […]Read More
الإنتشار العربي :توصل علماء في بريطانيا إلى فائدة “غير متوقعة” للوجبات السريعة التي تكون عادة غنية بالدهون.ووفق الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة Mucosal Immunology، فإن النظام الغذائي عالي الدهون يسمح للجهاز المناعي بالتخلص من الطفيليات، الذي يعتبر سببا رئيسيا للمرض والوفاة في البلدان النامية.ما خطورة الطفيليات؟– تؤثر الديدان الطفيلية على حياة ما يصل إلى […]Read More
الإنتشار العربي :زعم أحد الأطباء أن كسر قلبك لا يؤذي عاطفيا فحسب، بل يمكن أن يسبب أيضا “ألما جسديا”.وقال تشون تانغ، الطبيب العام البالغ من العمر 47 عاما، من ليثام، لانكشاير، إن كسرة القلب يمكن أن “تظهر بعدة طرق”. وهذا يشمل الصداع وفقدان الشهية والأرق والخمول وآلام العضلات والمفاصل.وينتج الجسم هرمون الأدرينالين، كاستجابة مباشرة للحزن، […]Read More
الإنتشار العربي :أن تعرف ما الذي يجعل الناس سعداء شيء، لكن أن تعيش حياة سعيدة هو شيء آخر، وفقا لما ذكره الأكاديمي المخضرم كريستوفر بويس، الباحث الفخري في مركز العلوم السلوكية بجامعة ستيرلنغ في اسكتلندا.يقول بويس، في مقالته التي نشرها موقع Positive.News، إنه يساء فهم السعادة بأنها الابتسام والضحك طوال الوقت، مضيفًا أنه لم يحصل […]Read More
الإنتشار العربي :يواجه الكثيرون اضطرابات في النوم والتي لا يكون لها أحيانا سبب واضح، ولكن يمكن ربطها بالمرض أو التوتر أو القلق من بين مشكلات أخرى.وبحسب الخبراء، فإن العديد من الاضطرابات يمكن إدارتها بسهولة، وهناك بعض الطرق البسيطة التي يمكن تجربتها للمساعدة على الحصول على نوم جيد وكاف.وأوضحت أخصائية التغذية، جيس بلوم، من Get Laid […]Read More
الإنتشار العربي :لا يفكر الكثيرون في فصيلة دمهم إلا عند الحاجة إلى عملية جراحية أو التبرع بالدم. لكن دور فصائل الدم قد يتجاوز ذلك في الواقع لتكون وسيلة هامة في معرفة ما قد يهدد صحتنا العامة.باستخدام استبيانات كبيرة على مستوى السكان، وجد الباحثون أن أنواعا معينة من الدم مرتبطة بمخاطر أكبر للإصابة بأمراض القلب والسكتة […]Read More
