الإنتشار العربي : تتفاوت أذواق الناس إزاء درجة طهو اللحم، إذ ثمة من يفضله مطبوخا إلى حد كبير، في حين يتناوله آخرون وهو أقرب لأن يكون نيئا، بينما يوصي خبراء الصحة بمراعاة “حرارة ضرورية” عند تحضير أطباق اللحوم، تفاديا لاضطرابات صحية خطيرة.وتوصي المراكز الأميركية لمراقبة الأمراض والوقاية منها، المعروفة اختصارا بـ”CDC”، بالانتباه إلى درجة حرارة […]Read More
الإنتشار العربي : يقوم عدد من الصائمين المدخنين بكسر صيامهم في شهر رمضان بسيجارة، قبل تناول أي طعام أو شراب، مما يؤدي إلى احتمال حدوث أضرار كبيرة ومضاعفات على صحتهم، ويشكل خطرا يهدد حياتهم.ما أضرار التدخين بعد الإفطار مباشرة؟يؤكد اختصاصي الأمراض الصدرية والتنفسية والحساسية والعناية الحثيثة الدكتور محمد حسن الطراونة أن التدخين بعد الإفطار مباشرة […]Read More
الإنتشار العربي : يحرص الصائم خلال شهر رمضان على تناول الفواكه بين وجبتي الفطور والسحور لما لها من فوائد كبيرة على تحسين قدرة الجسم على الصيام والتخفيف من الشعور بالعطس على مدار اليوم، فما هي أبرز الفواكه التي ينصح بتناولها، وماهو التوقيت المناسب لها؟فوائد تناول الفواكه للصائم في رمضان:أكد الدكتور فرحات فضلون على أهمية تناول […]Read More
الإنتشار العربي : غالبا لا يوجد سبب واضح وراء التشنجات الصغيرة المزعجة “الحازوقة” أو ما تعرف بـ(الزغطة)، ويمكن أن يكون سببها الإجهاد أو تناول الطعام أو تناول مشروب غازي.ومع ذلك، في بعض الحالات النادرة، يمكن أن تكون التشنجات (الحازوقة) علامة على شيء خطير.وقالت مؤسسة أبحاث السرطان في المملكة المتحدة إن تشنجات الفم غير الضارة قد […]Read More
الإنتشار العربي :قال الأطباء إن نمط الحياة الغربي الذي غالبا ما يتضمن تناول الأطعمة المصنعة، يغذي أمراض القلب.ولأنه ليس من الممكن دائما التخلص من الأطعمة المسببة للمشاكل، فإن الاعتدال والتحكم في الكمية أمران أساسيان، وفقا لأطباء القلب.وفي حديثها إلى موقع TODAY، قالت الدكتورة شارون هايز، طبيبة القلب في عيادة قلب المرأة في مينيسوتا، الولايات المتحدة: […]Read More
الإنتشار العربي : خلصت دراسة حديثة إلى أن تناول الفواكه ليلاً يُمكن أن يساعد الشخص على النوم والاسترخاء، كما أن فاكهة “الكيوي” يُمكن أن تلعب دور “المنوم” للشخص، ولذا فإن الخبراء ينصحون بتناولها ليلاً من أجل المساعدة على النوم.ويقول الأطباء إن قلة النوم يمكن أن تؤدي إلى مشاكل عقلية وجسدية لا تعد ولا تحصى، مثل […]Read More
الإنتشار العربي :خلال شهر رمضان المبارك، نحاول ألا نقرب الأطعمة التي تشعرنا بكثير من العطش أثناء الصوم. وهناك أسباب كثيرة تؤدي إلى الشعور بالعطش لدى الصائمين، منها سلوكيات غذائية غير صحية، وأخرى مرتبطة بتناول أنواع متعددة من الأطعمة.ومما لا شك فيه، فإن الإكثار من الملح على الأطعمة، والإكثار من تناول المخللات وتوابل السلطات، والصلصات، وأنواع […]Read More
الإنتشار العربي :يمكن لعنصر غذائي متوافر بالفعل في المنزل أن يلعب دورًا مهمًا في تقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة ودعم الصحة العامة. كشفت دراسات متعددة أن تناول التفاح مفيد للصحة ويمكن أن يفيد كل جزء من الجسم تقريبًا، مما يعني أن تناول تفاحة يوميًا ربما يساعد حقًا في عدم الحاجة لزيارة الأطباء.بحسب ما نشره موقع […]Read More
الإنتشار العربي :عندما يحلّ الليل في إحدى غابات يوكاتان المكسيكية، يستخرج الطبيب البيطري عمر غارسيا، وهو يثبّت مصباحاً فوق رأسه، السوائل من أحد الخفافيش، في إطار برنامج بحثي يتمحور على الأمراض التي تنتقل إلى البشر عن طريق الحيوانات، كالفيروس المسبب لجائحة كوفيد-19 ربما.ويُعتَبَر الخفاش الذي يُصطاد بواسطة شباك، بمثابة خزّان للفيروسات.ويشارك غارسيا في برنامج بحث […]Read More
الإنتشار العربي : تعتبر الفاكهة غالبًا وجبة خفيفة صحية، فهي تقدم مجموعة من الفيتامينات الطبيعية والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، لذلك يمكن الاستفادة من المحتوى الغذائي للفاكهة وطعمها اللذيذ، وفقًا لما نشره موقع Real Simple.ينصح عدد من الأطباء وخبراء تغذية فيما يلي بأكثر الفواكه فائدة للصحة، بجميع ألوان الطبيعة: الأفوكادو تقول الدكتورة آمي غورين: “تستمر شعبية […]Read More